BIENVENIDOS!

La Cámara de poductores de kiwi fue fundada en Mar del Plata a comienzos del año 2012. Esta conformada por un grupo de empresas unipersonales o sociedades comerciales de la zona sudesdete de la provincia de Buenos Aires

QUIENES SOMOS

NUESTRA ZONA DE INFLUENCIA!

Gral. Madariaga, Balcarce, Gral Pueyrredon, Mar Chiquita, Gral Alvarado, Loberia, Necochea, San Cayetano y Tres Arroyos

CONOZCA LOS BENEFICIOS DEL KIWI!

Además de ser unas de las frutas con mayor concentración de vitamina C, el kiwi es rico en luteína, reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera

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NUESTROS OBJETIVOS

  • Promover El consumo de kiwi de la región, sea en forma natural o industrializada, mediante la difusión de sus características organolépticas y nutricionales.
  • Fomentar el perfeccionamiento y desarrollo técnico de sus asociados, en lo que hace a la producción, procesamiento y comercialización del kiwi.
  • Fomentar la investigación técnica y científica respecto al mejoramiento y optimización de la producción de kiwi.
  • Promover la protocolización de requisitos de calidad en cada una de las etapas de producción, procesamiento y comercialización, orientados a implementar una marca colectiva y toda otra herramienta de diferenciación que propenda a la obtención de un kiwi de excelencia.
  • Asesorar a sus asociados en lo referente a técnicas productivas
  • Gestionar con las autoridades municipales, provinciales y nacionales el estudio y preparación de normas jurídicas que tengan relación directa o indirecta con el resguardo sanitario nacional y con la promoción y consumo del kiwi regional
  • Fomentar la correcta aplicación de las normas legales vigentes en lo que refiere a la producción, procesamiento y comercialización en el mercado interno y externo
  • Fomentar actividades para facilitar el desarrollo y capacitación de sus asociados

PARÁMETROS DE CALIDAD:

  • 150 días desde floración a cosecha
  • 6,5°Brix
  • 15,5% de materia seca como mínimo.

EMPRESAS QUE COMPONEN LA CAMARA: